Wan Tan Suppe; genussvolle Gemüsebrühe mit 3 Wan Tans und verschiedensten Gemüse der Saison
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
14. Nom bo
Avocadosalat; frischer Salat mit Avocadoscheiben, Möhren, Mais, Gurken verfeinert mit Sesam und einer hausgemachten Sesamsauce
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
15. Kim Chi
eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art, leicht scharf
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
16. Rong bien
Wakame Salat; exotischer Seetangsalat verfeinert mit Sesam und einem Limetten-Chili-Dressing
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
17. Rau cai xao
knackiges Pak Choi mit Knoblauch, Pfeffer und frischen Kräutern im Wok geschwenkt
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
18. Dau phu sot ca chua
Seidiger Tofu in einer würzigen Tomatensoße verfeinert mit Lauchzwiebeln und Schalotten
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
19. Dau phu xao toi
würziger Tofu, das im Wok geschwenkt mit Bohnen Und Knoblauch Iim Wok angebraten wird
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23. Sup tom yung gung
Tom Yum Gung; leicht scharfe und würzige Gemüsebrühe aus Galgant- wurzeln und frischem Gemüse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tapas Set für 2 Personen
Nem rán - Nộm xoài Edamame - Tôm lắc - Rau cải xào - Dậu phụ sốt cà ha - Nấm xào - dazu 2x Reis
39,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tapas Set für 4 Personen
Nem rán l Gỏi cuốn l Nộm bơ l Gyoza l Há cảo l Tôm lắc l Vịt sa tế l Đậu phụ rán l Edamame l 2x Rau cải xào l Nấm xào l Dậu phụ sốt cà chua l Đạu phụ xào tỏi I Reis für 4 Person
79,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tapas Set für 5-6 Personen
2x Nem rán l Kim Chi l Nộm xoài l Nộm bơ l 2x Dưa chuột muối l 2x Gyoza l Há cảo l Tôm lắc l Đậu phụ rán l 2x Edamame l 2x Rau cải xào l 2x Nấm xào l 2x Dậu phụ sốt cà chua l Đạu phụ xào tỏi l Reis für 6 Personen
119,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
20. Nam xao
Pilzpfanne aus Champignons und Kräuterseitlinge, die im Wok mit Sojasauce und Pfeffer verfeinert werden
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
22. Sup dua
pikante Kokossuppe aus saisonalem Gemüse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
7. Dui ga chien
zwei veg. Hähnchenkeulen aus Seitan serviert mit einem hausgemachten Dip
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
9. Dau phu ran
zwei Tofuspieße überzogen mit einer herzhaften Erdnusssoße und salzig, gerösteten Erdnüssen
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
8. Vit sa te
zwei vegane Entenspieße mit einer süß-sauren Soße
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
10. Tom chien com
zwei gebackenen, veg. Garnelen ummantelt von grünen Reisflocken
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
11. Edamame
überstreut mit Meersalz
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
13. Nom xoai
Mangosalat bestehend aus dünnen Mango- und Karottenstreifen, verfeinert mit Koriander und Erdnüssen; eingelegt in einer Mango-Limettensoße
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
1. Nem ran
Frühlingsrollen; zwei gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Karotten, Tofu, Sojabohnen, serviert mit einem hausgemachten Süß-Sauer Dip
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
2. Goi cuon
Sommerrollen; zwei Reispapierrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Tofu, Reisbandnudeln und serviert mit hausgemachtem Erdnuss Dip
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
3. Van than chien
drei gebackene Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Shiitake Pilzen und gemischtem Salat, dazu serviert mit einem hausgemachten Dip
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
6. Gyoza
vier gebackene Gemüsedumplings serviert mit einem Süß-sauer Dip
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
5. Tom lac
5 vegane Garnelen, die im Wok mit Öl und Knoblauch gebraten werden, dazu verfeinert mit Koriander
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
4. Ha cao
vier gedämpfte Gemüseteigtaschen, die mit einer Chili Mayo und Teriyakisoße überzogen sind, verfeinert mit Sesam
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extras
Kleine Schüssel Jasmin Reis
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Große Schüssel Jasmin Reis
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SUSHI Set
Sushi Set für 4 Personen
Sake Avocado Maki l Kappa Maki l Tuna Avocado Maki l Inari Maki l Salmon Aleikum l Viel Zu Tuna l Secret Garden l Kenko Roll l Okini Roll l Lax Crunchy l Tuna Crunchy l Lax Nigiri l Avocado Nigiri
105,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SUSHI Nigiri
Avocado Nigiri
Reis umwickelt mit Avocado
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lax Nigri
Reis ummantelt mit veg. Lax
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Asupara Nigiri
Reis umwickelt mit grünem Spargel
4,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kampyo Nigiri
Reis ummantelt mit Kürbis
4,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SUSHI Special Rolls | 8STK.
Kenko Roll
mit Spargel Tempura, Avocado, Gurke, umwickelt mit veg. Thunfisch
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Green Peace
mit veg. Lax, Avocado, Gurke, umwickelt mit veg. Lax, veg. Thunfisch und umzogen mit einer hausgemachten Soße
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Viel Zu Tuna
mit veg. Thunfisch, Avocado, Gurke, umwickelt mit veg. Thunfisch
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmon Aleikum
mit veg. Lax, Avocado, Gurke, umwickelt mit veg. Lax
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Okini Roll
mit Spargel, Rucola, Gurken, umwickelt mit veg. Lax
13,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Secret Garden
mit Mango, Gurke, umwickelt mit Avocado und dazu eine hausgemachte Soße
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SUSHI Crunchy Rolls | 6STK.
Yasai Crunchy
japanisches Tofu, Avocado,verschiedenes Gemüse
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lax Crunchy
Veg. Lax, Avocado, Tobiko, Gemüse
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna Crunchy
Veg. Thunfisch, Avocado, Tobiko, versch. Gemüse
14,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SUSHI Maki | 6STK.
Asupara Maki
Reis, Spargel
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Inari Maki
gebackener Tofu, Sesam
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Avocado Maki
Reis, veg. Lax, Avocado
6,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna - Avocado Maki
Reis, veg. Thunfisch
6,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Maki
Reis, Avocado
5,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Maki
Reis, veg. Lax
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
DISHES
51. Sot me chay
Reis serviert mit Tamarindensoße, dazu Pak Choi, Zucchini, Zuckerschoten, Brokkoli, Sparge
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
50. Vit xoc chao
Gebratene, veg. Ente serviert mit Reis, Brokkoli, Pak Choi, Ingwer, Peperoni, Aubergine, Basilikum, Möhren, Paprika und Sojasprossen, dass im Wok geschwenktwird - leicht scharf
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
52. Sa ot chay
Jasminreis serviert mit einer pikanten Soße aus Sojasoße und Sambal Oelek, dazu Pak Choi, Sellerie, Pepperoni, Brokkoli, Möhren, Zucchini, Zitronengras, Spargel und Pilzen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
NODDLES
45. Mi bay
Flying Noodles; fliegende Reisnudeln, die im Wok mit einer pikanten Sauce aus Samba Oelek und Chilissoße geschwenkt werden, dazu Brokkoli, Zucchini, Möhren, Paprika, Pilzen und Basilikum und Zimt verfeinert leicht scharf
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
46. Bun xao
Reisnudeln, die in Sojasoße mit Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Lauchzwiebeln und Sellerie gebraten werden. Dazu verfeinert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
43. Bun nam bo
(Bun Bo Nam Bo; Reisfadennudeln serviert mit veg. Rind, Erdnüssen, Koriander, und frischem Salat in einer frischen, hausgemachten Limettensoße leicht scharf
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
44. Mien xao
Glasnudeln, die in einer Pad Thai Soße im Wok mit Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Lauchzwiebeln gebraten werden und mit Röstzwiebeln
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
41. Pho chay
Pho; Reisbandnudeln in Wurzelgemüsebouillon mit veg. Wurst, Pak Choi, Shiitake Pilzen und frischen Kräutern, wie Koriander und Lauchzwiebeln
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
42. Pho Curry
Reisbandnudeln in cremiger Currybrühe mit Brokkoli, Zucchini, Paprika, Pilzen, Möhren und Zwiebeln
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
40. Udon xao
apanische Udonnudeln in hausgemachter Yakiniku Soße und Sambal Oelek, dazu frisches Gemüse, wie Paprika, Zucchini, Bohnen, Sellerie, Karotten und Pak Choi leichtscharf
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BOWLS
32. Ca ri
Reisbowl mit hausgemachter Currysauce u. knackigem Gemüse der Saison
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
33. Lac lac chao
Reisbowl mit cremiger Erdnusssauce, dazu Pilze, Brokkoli, Zucchini, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Chinakohl, Erdnüsse
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
31. Com vit
Reisbowl mit Teriyaki und Pilzsoße, dazu eine knusprige, veg. Ente aus Seitan, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Rettich, Sojabohnen und Rote Bete
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
30. Com sot Pad thai
Reisbowl mit einem Soßenmix aus Pad Thai und Sambal Oelek, dazu marinierter Seitan, Erbsen, Pilze, Karotten, Paprika, Zucchini, Pak Choi, Rettich, Sojabohnen und Rote Bete leicht scharf
